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清蒸酥肉 清蒸酥肉方法介绍

来源:互联网 2023-08-05 14:17:15
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(资料图片仅供参考)

清蒸酥肉?主料:酥肉170克辅料:鲜酱油15克、料酒5克、葱2根、姜5片、干辣椒2个、花椒粒1克、八角1个,今天小编就来说说关于清蒸酥肉?下面更多详细答案一起来看看吧!

清蒸酥肉

主料:酥肉170克。

辅料:鲜酱油15克、料酒5克、葱2根、姜5片、干辣椒2个、花椒粒1克、八角1个。

备好自制酥肉。

耐高温碗中放入备的好葱段、花椒粒、干辣椒段、姜片、八角。再倒入小半碗水、鲜酱油和一点点白胡椒粉搅拌均匀。

再把酥肉放入碗中稍微拌匀,蒸锅倒入足够的清水,将酥肉碗放入蒸锅内,盖上锅盖,大火烧开转中火蒸制40分钟即可,蒸好的酥肉趁热享用,非常鲜香美味。

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